Carotte fraîche bon marché en vrac

Pour 100 grammes de carottes, certaines contiennent 0,6 gramme de protéines, 0,3 gramme de matières grasses, 7,6 ~ 8,3 g de sucre, 0,6 mg de fer, vitamine A (bêta-carotène) 1,35 ~ 17,25 mg, 0,02 ~ 0,04 mg, vitamine B1, vitamine B2, 0,04 ~ 0,05 mg de vitamine C12 mg, chauffe 150 700 kilojoules, contient de la pectine, de l'amidon, du sel inorganique et d'autres acides aminés. Parmi toutes sortes de variétés, la teneur en carotène orange foncé était la plus élevée et l'énergie de toutes sortes de carottes se situait entre 79,5 kilojoules et 1 339,8 kilojoules. La carotte est une sorte de légume domestique délicieux et nutritif, connu sous le nom de « petit ginseng ». Les carottes sont riches en sucre, graisses, huiles volatiles, carotène, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, anthocyanes, calcium, fer et autres nutriments nécessaires à l'organisme.