Les températures élevées ont affecté les ventes de légumes italiens de 20 %

Selon EURONET, citant l'agence de presse de l'Union européenne, l'Italie, comme la plupart des pays européens, a récemment été frappée par une vague de chaleur. Afin de faire face à la chaleur, les Italiens se sont précipités pour acheter des fruits et légumes pour atténuer la chaleur, ce qui a entraîné une forte augmentation de 20 % des ventes de légumes et de fruits dans tout le pays.

On rapporte que le 28 juin, heure locale, le service météorologique italien a émis un avertissement rouge de haute température à 16 villes du territoire. Le service météorologique italien a déclaré que la température du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie, atteindra 43 degrés le 28 et que la température somatosensorielle du Piémont et de Bolzano dépassera 50 degrés.

Le * nouveau rapport statistique du marché publié par l'association italienne de l'agriculture et de l'élevage a souligné qu'affectées par le temps chaud, les ventes de légumes et de fruits en Italie ont atteint la semaine dernière un niveau record depuis le début de l'été 2019, et que les achats globaux le pouvoir de la société a fortement augmenté de 20 %.

L'association italienne de l'agriculture et de l'élevage a déclaré que le temps chaud modifie les habitudes alimentaires des consommateurs, que les gens commencent à apporter des aliments frais et sains à table ou sur la plage, et que les phénomènes météorologiques extrêmes sont propices à la production de fruits très sucrés.

Cependant, les températures élevées ont également un impact négatif sur la production agricole. Selon les données d'une enquête de l'Association italienne de l'agriculture et de l'élevage, lors de cette vague de chaleur, le rendement de la pastèque et du poivre dans la plaine du Pô, dans le nord de l'Italie, a perdu de 10 à 30 %. Les animaux ont également été affectés par une certaine température élevée. La production laitière des vaches laitières de certaines exploitations a été réduite d'environ 10 % par rapport à d'habitude.


Heure de publication : 11 août 2021