Avec l'arrivée du mois de novembre, l'orange sucrée du Yunnan a commencé à apparaître à grande échelle sur le marché. Dans le plus grand marché de nouveaux agriculteurs de Zhuan à Kunming, l'orange sucrée représente près de la moitié des fruits et le prix atteint 8 à 13 yuans/kg. Parmi eux, la plupart des vendeurs vendent de l'orange sucrée Xinping et de l'orange Huaning.
Sur Internet, Chu orange, en tant que première marque d'oranges sucrées, a commencé la prévente le 10 octobre. Les oranges Chu en prévente dans le magasin phare de Chu orange tmall sont divisées en quatre niveaux en fonction de la taille du fruit. . Les prix de 5 kg sont respectivement de 108 yuans, 138 yuans, 168 yuans et 188 yuans. Parmi eux, le meilleur volume de ventes est de 138 yuans, avec des ventes mensuelles de plus de 60 000 exemplaires ; L'orange Yunguan de 5 kg est divisée en trois niveaux et les prix de prévente sont respectivement de 86 yuans, 96 yuans et 106 yuans. Selon les différentes maturités des fruits des différentes spécifications, certaines oranges Chu ont été livrées successivement depuis le 8 novembre.
Le comté de Xinping, à Yuxi, dans la province du Yunnan, est la principale zone de production d'oranges sucrées. L'orange sucrée locale a été répertoriée en octobre. Selon les informations du soir de Chuncheng, contrairement à la situation invendable des oranges l'année dernière, les oranges au sucre candi sont très populaires cette année et les commerçants du monde entier affluent. Le prix d'achat est passé de 1,8 à 2 yuans/kg l'année dernière. année à 5,5-6 yuans/kg cette année. La célèbre orange à sucre de marque « Plateau Prince » dans la province du Yunnan a commencé la cueillette le 17 octobre. Après tri et conditionnement, elle a commencé à être expédiée uniformément dans toutes les régions du pays le 19 octobre.
Yuxi est la première zone mature d'orange à sucre en Chine. De septembre à octobre de chaque année, l'orange sucrée locale commence à apparaître sur le marché. Par rapport aux autres zones de production nationale, la date d'inscription est antérieure de plus de 30 jours. Avec son goût unique de peau fine, sa teneur élevée en sucre, sa pulpe fine et moins de résidus, l'orange sucrée est largement appréciée des consommateurs. L'orange Bingtang du comté de Xinping est principalement plantée dans les quatre cantons de Mosha, GASA, Shuitang et Zhelong dans le bassin du fleuve Rouge, à une altitude de 650 à 1 400 mètres. Il appartient à la zone climatique tropicale de l’Asie centrale et du Sud du Yunnan. L'alternance locale sèche et humide, une lumière suffisante, une grande différence de température et l'absence de gel toute l'année ont formé les caractéristiques de haute qualité et de maturité précoce de l'orange à sucre de roche Xinping, recherchée par les commerçants de tout le pays.
Fin septembre 2021, la superficie plantée d'agrumes dans le comté de Xinping avait atteint 141 837 mu. Parmi eux, la superficie plantée d'oranges à sucre est de près de 78 000 mu, la zone fruitière est d'environ 75 000 mu et la production estimée est de 140 000 tonnes. Afin de mieux développer l'industrie des agrumes, le comté de Xinping a continuellement renforcé la construction d'un système de création de marque et de services de marketing, a déployé tous les efforts possibles pour créer une marque d'agrumes et promouvoir les agrumes Xinping à l'échelle mondiale. Afin de créer une « marque d'aliments verts », le comté de Xinping a enregistré avec succès une marque publique dans la zone d'indication géographique des « agrumes Xinping ». L'ensemble du comté a obtenu la certification des aliments verts, 17 entreprises de production d'agrumes et 33 produits. Parmi eux, « Chu orange » et « Plateau Prince » sont devenus des marques célèbres dans la province du Yunnan, et la marque « Chu orange » est bien connue dans tout le pays.
Le Hunan, une autre grande région productrice d'oranges à sucre en poudre en Chine, possède également des variétés bien connues telles que l'orange à sucre en poudre Qianyang, l'orange à sucre en poudre Yongxing et l'orange à sucre en poudre Mayang. Cependant, par rapport à la zone de production du Yunnan, l'orange sucrée du Hunan est commercialisée plus tard, après la mi-novembre. La production d'oranges sucrées dans le comté de Mayang représente un tiers du pays. Cette année, le gouvernement local a publié un avis selon lequel, afin de garantir la qualité de référencement de l'orange à sucre candi, il est nécessaire de récolter lorsque les matières solides solubles sont ≥ 11,5 % et que la proportion de la surface du fruit par rapport à la couleur inhérente des variétés de coût est plus grande. que les deux tiers. Il est suggéré aux agriculteurs de commencer à cueillir et à vendre les oranges à sucre le 20 novembre et d'ajuster la période de cueillette en fonction de l'altitude et des variétés du jardin. Il est préférable de les cueillir par étapes et par lots. En raison du délai de cotation tardif, la pression des ventes sur le marché de l'orange sucrée du Hunan est supérieure à celle de l'orange navel de Gannan et de l'orange sucrée du Guangxi, tandis que l'orange sucrée du Yunnan présente un avantage unique sur le marché à maturation précoce.
Heure de publication : 16 novembre 2021